🌸薇姍的血拚日記 ♫.(◕∠◕).♫

米其林餐廳果真是名不虛傳

價格果真不適普通的貴

今天一餐花下來破萬了(*⌒∇⌒*)

看網路評論好壞參差不齊 (⊙ꇴ⊙)

也不曉得到底是否真的如同傳說真很好吃?! (~￣▽￣)~

還是網路負評 料理普普、感覺拿隨便的食材配再一起一般??

讓我們來進入米其林世界吧 ლ(∘◕‵ƹ′◕ლ)

🥇 服務態度★★★★☆

🥇 餐點速度★★★★★

🥇 餐點細膩★★★★☆

🥇 食材創新★★★★☆

🥇 美味程度★★★★☆

老實說普遍分數偏高，還算是值得嚐試的餐廳 🍄

不過如果要我吃第二次我可能會考慮

因為價格…實在是太高了 🥶 🥶 🥶 🥶

牛肉的口感老實說沒有很滿意

筋太多了

但甜點的部分，跟部分主食是我覺得滿意

且服務生很可愛~~態度可加 🥰 🥰 🥰 🥰

澳洲菲力牛肉、胡蘿蔔、佐麻辣火鍋醬

★★★☆☆

評語:

牛排太硬了，筋很多，不知道是不是我那塊筋比較多的關係…

青醬還搭得起來，但麻辣火鍋醬真的…不配

柚子酒佐辣椒粉

★★★☆☆

評語:

不要輕易嘗試，不好喝是事實。

🥇 鴨肝和油封鴨肉餃、魚露、花生、白柚

★★★★☆

評語:

這道料理是值得讚賞的，非常好吃，且把中式料理跟西式完美的結合，口感是好的。

鮮蝦漢堡、醃漬洋蔥、是拉差、芝麻葉

★★★★☆

評語:去的話可以點這道，份量雖小但精緻，且鮮蝦的肉汁很飽滿，醬汁獨特。

🥇 法式咖椰吐司、醬油焦糖、咖啡冰淇淋

★★★★★

評語:

外皮脆內軟，且不膩口，算是甜點中獨特且不油膩，炸過的食材通常我都不吃，但算是少數讓我滿意的料理。

🥇 草莓、卡菲萊姆、羅勒

★★★★★

評語:

推薦的甜點之一，獨特性雖然缺乏，但是醬汁以及水果新鮮度極高，很是推薦料理之一，很經典，愛吃甜食的人可以嘗試看看。 🥰 🥰 🥰

櫻桃番茄、洋蔥、京都水菜

★★★☆☆

評語:

醬菜好吃，但是…太普通的料理，跟價格差太多了，價格太過漂亮。

🥇 鮮蚵、三星蔥餅

★★★★★

評語:

雖然創意度沒有這麼高，但是精緻度細膩，爽口，不油膩、且搭配的甘藍很適合~ 🥳 🥳

Fb簡介:

Longtail餐廳酒吧提供美味創意料理與酒飲，親切服務及溫暖氛圍，讓客人自在體現絢爛台北夜生活，是聚會及用餐的好去處。林明健主廚運用當季食材，結合多國料理手法及創意，呈現無國界當代料理；酒單則提供精品葡萄酒、精釀啤酒及創意調酒，滿足您不同需求。 Longtail位於台北市區，晚餐及宵夜時段營業，您可選擇各式風格的座位區域，包括舒適溫馨的沙發區、吧檯、或靠近廚房的座位捕捉廚師料理時的認真樣貌。本餐廳接受訂位，也歡迎沒有提前計畫或預約的客人及國外旅客，Longtail希望打造一處有如家一般，讓人感覺輕鬆、自在、難忘的空間。 🥳

營業時間:

晚上六點

電話:

02 2732 6616